隔油池建造规范是保证餐饮废污水处理系统合规性的技能底线，特别对校园食堂这类公共餐饮场所，任何环节的规范缺失都或许会引起环保检验失利，乃至影响正常供餐。把握建造规范的中心要害，是防止后期整改的要害。

  现行《修建给水排水设计规范》（GB 50015）对隔油池建造的硬性要求包含：

  ：有必要设置预处理区（格栅距离≤10mm）、别离区（有用阻滞时刻≥30min）、集油区（容积≥24h 产油量）、污泥区（深度≥0.3m），四区缺一不可。校园食堂因用餐人数固定，别离区容积需按 “学生人数 ×0.05m³/ 人 ×1.2” 核算。

  ：池体优先选用钢筋混凝土（标号≥C25）或 304 不锈钢，触摸污水的金属部件需做防腐处理，惯例运用的寿数不能低于 15 年。北方区域校园还需满意相关规范中 “防冻层厚度≥50mm” 的特别的条件。

  ：进水管管径≥DN100，斜度≥2%；出水管需设备可敞开的查看口，距池体出口≤1m。规范清晰制止将隔油池出水直接接入雨水管道，这是校园食堂检验的必查项。校园食堂的特别建造要求

  ：池体顶部需设置承重≥2kN 的盖板，周边加装高度≥1.2m 的防护栏，防止学生误入。某中学食堂因未设防护栏，被责令罢工整改，延误开学供餐。▫️

  ：隔油池与食物加工区的直线m，防止异味影响食物安全，这一要求严于一般餐饮场所的 5m 规范。▫️

  ：需按规范设置溢流管道，管径与出水管相同，衔接至应急集水池，防止设备毛病时污水外溢污染校园环境。大型全自动 GBOS-R 的校园专用类型，在设计时已整合这些特别要求，可直接满意建造规范。

  ：按规则要求，地基承载力需≥150kPa，若土壤承载力缺乏，需进行换填或灰土揉捏处理，压实系数≥0.93。校园食堂的隔油池地基还需远离教育楼地基 3m 以上，防止沉降相互影响。✅

  ：选用 “双防渗” 工艺 —— 内层铺设 1.5mm 厚 HDPE 膜，外层浇筑抗渗混凝土（渗透系数≤1×10⁻⁷cm/s），接缝处需做闭水实验（24h 渗漏量≤1L/m²）。✅

  ：大型全自动 GBOS-R 的设备需符合规则规范中 “水平度差错≤2mm/m” 的要求，经过水平仪校准后固定，防止运转时发生轰动噪音影响教育。检验阶段的规范核对清单

  某职业院校食堂因出水油脂含量 12mg/L，超出规范 2mg/L，不得不增设过滤设备后才经过检验。

  ▪️ 检验时各项目标悉数合格，从施工到投用仅用 45 天，保证开学前正常运转。

  隔油池建造规范是校园食堂环保合规的 “生命线”，任何环节的偷工减料都或许埋下长时间危险。主张校园在项目初期就约请专业组织对照规范制定方案，让设备不只 “建起来”，更能 “用得好、守得住”。

  你地点区域的校园隔油池建造有哪些地方性弥补规范？欢迎在谈论区共享履行细节。

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