商业归纳体的餐饮区对隔油池的耐腐的才干、强度要求极高，不锈钢隔油池因功能安稳成为首选。但若图集解读误差，选错原料厚度或焊接工艺，或许会引起设备半年内锈蚀渗漏，返工本钱超设备原价。不锈钢隔油池图集是辅导资料挑选、结构施工的中心文件，看懂其间的原料标示、节点工艺和装置细节，才干保证设备适配商业归纳体的杂乱环境。

  主体原料：标示 “304 不锈钢”（抗腐蚀优于 201），沿海地区或含酸碱污水场景需选 “316 不锈钢”（图集标示 “耐盐雾测验≥500 小时”）。

  厚度标准：池体底板≥4mm，侧板≥3mm，盖板≥2mm（用 “δ=4mm” 标示），厚度缺乏会导致商业归纳体高流量污水冲击下变形。

  配件要求：滤网、爬梯等易损件标示 “同原料不锈钢”，防止异种金属触摸发生电化学腐蚀。

  扩大展现关键部位的施工工艺，是图集的中心。大型全自动 GBOS-Q的不锈钢隔油池图集显现：

  池体转角：标示 “圆角焊接”（R=50mm），代替直角拼接，削减应力会集导致的开裂危险。

  管道接口：选用 “翻边法兰衔接”（图集用剖面图标示），法兰厚度≥8mm，保证与商业归纳体主管道对接紧密，防止渗漏。

  防溢规划：顶部溢流堰标示 “激光切开成型”（公役≤1mm），保证水位均匀，防止油脂随溢流水排出。

  不同部位厚度不同，图集用数字标示在对应方位：池体侧板 δ=3mm，底板因承重需 δ=4mm（加粗字体着重）。某商业归纳体曾误按一致 3mm 收购，底板在高水位压力下变形，导致底部排污口阻塞。

  标明焊接方法和高度，图集标示 “满焊”（差异于点焊），焊缝高度≥5mm（如 “∟5”）。商业归纳体的隔油池需要点查看转角、管道接口的焊接标示，未标示 “双面焊” 的部位易因焊透缺乏渗漏。

  标示 “酸洗钝化 + 电解抛光”（用 “√” 在图例中标明），处理后的标明发生氧化膜（厚度≥8μm），反抗腐蚀才干提高 50%。若图集标示 “仅喷砂”，需额定要求添加钝化工序，习惯商业归纳体湿润环境。

  盖板标示 “均布荷载≥5kN/m²”，满意商业归纳体或许的人员践踏、设备暂时放置需求。图集未标示承重的盖板，仅合适轻型场景，不行用于通道下方。

  图集标示 “池体内部加装加强筋”（距离≤50cm），截面尺度 “50×50×5mm”，增强对商业归纳体午晚顶峰会集排水的冲击承受力，防止池壁鼓包。

  大型商业归纳体需多台设备串联，图集标示 “法兰对接 + 密封胶条”（胶条标示 “食品级硅橡胶”），保证拼接处耐温≥120℃，习惯厨房热水排放场景。

  图集规划 “快开式检修口”（尺度≥600×600mm），标示 “不锈钢液压支撑杆”，便利商业归纳体物业定时整理，防止因检修困难导致设备失效。

  不锈钢隔油池图集的中心价值在于 “资料适配 + 工艺保证”，商业归纳体需要点核对原料类型、厚度及焊接要求，防止因 “图物不符” 导致设备提早作废。记住：不锈钢设备的寿数，80% 取决于图集要求的履行精度。