大学食堂每天要处理数千人的用餐需求，发生的含油污水若直接排放，不只会导致管道阻塞，还或许因超支排放面对环保罚款。隔油池看似是不起眼的设备，却承当着别离油脂、维护管道、合规排放的关键效果，特别在人员密布的大学食堂，其功用必定的联系到运营顺利度与环保达标率。

  运用油脂与水的密度差，隔油池能将污水中的油脂（动物油、植物油）别离并搜集，防止其在管道内凝结结块。大学食堂每天发生的煎炸油、剩菜汤等，经隔油池处理后，油脂去除率可达 90% 以上，管道阻塞频率下降 70%。

  ，经过智能刮油体系每小时主动整理一次表层油脂，比人工整理更及时，特别合适大学食堂早中晚顶峰的会集油污处理。

  未经处理的含油污水会在管道内壁构成油膜，逐渐增厚导致管径缩小，终究阻塞。隔油池能阻拦 80% 以上的油脂，削减管道疏通频率。某大学食堂未装隔油池时，每月疏通 2-3 次，费用超 2000 元；装置后每季度疏通 1 次，年节约费用超 1.5 万元。

  对老旧校区的铸铁管道，隔油池还能削减油脂腐蚀，延伸管道寿数 3-5 年。

  依据《污水归纳排放标准》，餐饮污水排放前需将油脂含量控制在 100mg/L 以下，隔油池是完成这一指标的中心设备。大学食堂若因油脂超支被查办，不只面对 5000-2 万元罚款，还或许会影响学校全体环保评级。

  环保部门查看时，隔油池的运转记载（如油脂整理台账）是必查项，标准运用能下降合规危险。

  隔油池的效果远不止 “别离油脂”，更是大学食堂等场所完成低成本运营、合规运营的根底设备。忽视其功用，短期或许节约设备投入，长时间却要承当阻塞、罚款、歇业等多重丢失。

  你地点的场所是否注重隔油池效果？运用中遇到过哪些因设备缺失导致的问题？欢迎在谈论区共享。

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