感谢大家又陪我们度过了一年。正是因为你们的关注，我们才可以从始至终坚持输出内容。

  同时，我们对行业依旧怀揣热忱，希望能够通过敏锐的感知力和专业的分析将我们觉得有价值的信息传递给大家。

  今天编辑部将自己过去一年最美好的酒店感受分享给大家，愿我们都在新的一年里也能事事顺遂，大吉大利。

  终于从疫情的阴霾中走出来，这几年酒店行业可谓是“烈火炼真金”了。但享受复苏的同时，身边也有很多同事决定离开酒店行业。这也不禁让我开始思考，在酒店行业工作，到底意义何在？

  在淄博烧烤火遍全国的那一段时间，我似乎找到了答案。或许是因为疫情四年，我们目睹了太多人性的恶，但淄博烧烤却重新唤起了人们内心深处的爱与诚。

  在我看来，这也是酒店行业最迷人之处——那股始终流动的、鲜活的、不可触摸的但却时时洋溢的“人情味”。也是因为这股神秘的力量，酒店才能让员工有信任感，让顾客有归属感。

  年底时，身边在酒店工作的好友都升职加薪，很开心他们获得了职业发展上阶段性的胜利。

  曾经，他们也遇到过工作上的低谷，不被认可，甚至被排挤，被辞退，但这并不是否定自我价值的理由。帮他们度过困境的是平和的心态。困境已然存在，那么就给自己一个排解焦虑的窗口，给自己一个慢慢变好的规划，再加上整理心情重新出发的能力和勇气。

  回顾2023年，终于开启了期待已久的自由旅行模式。虽然还没有来得及跨出国门，但也有幸去体验了好几家种草已久的国内酒店。其中有两家酒店，在我预订之前就已经预期很高，实际体验以后更觉惊艳，是我个人心中的年度最佳。

  第一家是位于云南香格里拉的松赞绿谷酒店。踏入酒店，前台即刻热情地安排一行人到沙发区域休息，为我们奉上热姜茶和酥油小饼干，赠送替代一次性拖鞋的当地手工布鞋。然后前台藏族小妹介绍了一串一口气都背不完的免费礼赠，将我们在酒店入住期间所有想到的、甚至想不到的所有休闲场景全部考虑周全。

  酒店源于旧居，空间存在限制，房间不多，仍考虑保留了小而精致的餐厅、咖啡厅、花园庭院、书房和露台，处处布置皆是藏式古董家具、佛像、老唐卡、传统藏毯，能真切感受到住进了一幢本地私宅而不是标准化酒店。我自认为是做过了一些松赞的功课，还是非常惊讶于酒店所展现的热情好客和宾至如归。

  第二家是位于香港九龙的唯港荟酒店。当天到店时间较晚，一进房间就发现，只要关灯坐在窗前的Karuseli躺椅上，就是欣赏维多利亚港夜景的绝佳角度。

  第二天离店时比较着急前往机场，还没主动开口，两位礼宾员就立刻主动关注，非常迅速地帮忙叫车搬行李，还不忘叮嘱司机说客人着急赶航班，在保证安全的前提下尽快抵达。虽然网评也大多数给到服务，但酒店其它方面也毫不逊色，有18米高的室内垂直花园，有连续获得“香港最佳自助餐厅”的The Market，有俯瞰维港的网红无边游泳池······总之值得一试。

  酒店的功能性慢慢的变多，不单单是住宿、会议的场所，还具有生活化气息和社交互动性。酒店玩起了博物馆实行的盖章打卡、自助餐“年卡”、沉浸式剧场体验、零售等等。

  在西安偶然入住了一家主打“国潮”的酒店，近些年主打“国风”“国潮”的品牌在各个档次都有不少，这家酒店价格不贵，但能够正常的看到非常完整、用心的产品设置——茶杯、漱口杯、毛巾、房卡都有舞狮的形象；备品、茶包等都是“国潮”式设计；以及与其他本土品牌类似，给酒店不同的空间赋予有趣的命名方式等。

  后来去查了一下，原拓酒店是锦江旗下的国风品牌，品牌是有“一城一设计”的准则，会深挖在地文化与城市非遗的魅力，比如在这家酒店里早餐就可以吃到西安的特色早餐凉皮，此外，酒店里有专门的展示本土非遗传承人作品的空间，让我联想到洲际旗下的华邑也是有类似的“一邑一承”的概念。

  可以看到的是，目前不论品牌定位如何、价格如何、服务如何，类型化的酒店品牌已拥有了十分完善的产品方法论，且在各个档次的新酒店中都能够正常的看到非常完整的表达了。当然，这家酒店服务上有待提升，一进去房间洗手台的水渍很明显，第一印象就有了瑕疵，不过瑕不掩瑜，这些都是除了产品设置以外的服务层面的问题了。

  另一次是在三亚体验了一家“无废酒店”。三亚海棠湾阳光壹酒店2020年开业，只看外观图是感觉酒店有点“旧旧的”，其实外观是用到了废弃的铁轨枕木和船木铁皮，这些饱经风霜雨雪的材料以另一种方式新生了，且保持着原有的颜色装点在酒店的外立面，可以说是另一种“奢华”。房间里也运用到很多没有深加工的自然材料——比如在其他酒店，墙上也许会挂着一副装饰画，但在1 Hotel是很有造型感的枯木；房间里的桌子也都是非常原生态的材料、保持原有的肌理；衣架是由回收材料制造成的、备品包装袋上也时刻在宣传环保的理念。

  1 Hotel酒店使用废热回收系统，结合太阳能系统，实现白天使用太阳能，晚上则利用回收的废热能；雨水收集和再利用系统可用雨水灌溉绿地和制造水景；中水处理系统充分的利用使用过的洗手和洗衣房的水，用于酒店后台区域、户外区域地面冲洗、水景补水……这些都是经过酒店方面介绍得知的，在住客看不到的地方，酒店所做出的环保行动。

  在大企业未来的发展逐渐聚焦ESG战略、可持续发展理念的今天，这家酒店确实是一个很好的样板——尤其是对于起步接触到这种生活方式的普通人来说，都说三亚不缺好酒店，选酒店都会挑花眼的时代，我觉得1 Hotel这种润物细无声的理念带给人的小小触动，应该会让更多人有了成为这家酒店“回头客”的理由。

  中高端酒店开始愿意做新的尝试：酒店品牌变得更灵活开放，酒店投资市场真的开始进入存量时代，获得新物业的难度以及酒店产品差异化的难度都在增加，尤其是竞争激烈投资反弹的中高端酒店市场。

  品牌为了赢得市场青睐、获得品牌溢价，开始用更灵活的方式、更系统的支持赋能业主投资，愿意在产品研发层面多做尝试，创造更多的功能承载和消费场景，提高坪效，采用更模块化、标准化的设计降低单房造价，提高业主的投资回报，也愿意更直接有效地跟业主沟通，接受市场的需求和反馈。同时，灵活性更好地尝试，打磨好的产品、做更新鲜的跨界，提供基本服务的同时，让行业更有活力。

  随看消费主力越来越年轻化，豪华酒店开始拥抱市场，关注消费需求，试图通过更多的细节和产品配置，为宾客提供更优化的体验。

  通俗点说，就是让房间里的产品配置更有用。举例来说，奢华豪华酒店不再试图通过大而全、华而不实、高高在上的服务给宾客遥不可及的冰冷印象，相反，产品让客人想尝试，似乎才是设计时的初衷。一个足够舒服的浴缸、一把人体工学的办公椅、一个操作便捷的高品质咖啡机、一个贿手可无线充电的蓝牙音箱、一个灌上水就可以烫衣服的便携式熨烫机、一个挂在盥洗室墙上的戴森吹风机，都可以让客人享受到足够的品质和关怀，自然就能形成品牌忠诚和美好入住体验。

  2023年旅业在迅速恢复中，新开酒店鳞次栉比，百花齐放的局面又在重新出现。

  感谢酒店圈儿小伙伴和读者们的陪伴，过去一年写了不少品牌历史和社会热点，也住了不少类型的酒店，作为旅途中居停的重要一环，很多酒店在这样那样的操作上都给了我这个住客别样的感动，譬如和当地特色结合的欢迎品，譬如宽敞明亮的落地窗令城市好景近在咫尺，又譬如那些待在酒店里就能够实现的文化体验。

  2024，我想继续追逐阳光、星月和海洋，继续传递给读者们有意义有趣味的圈子故事。

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